不銹鋼鍋是健康鍋嗎?

有人說不銹鋼不含塑化劑,無塗層,不會溶出鋁是最健康的鍋,事實是如此嗎?首先不銹鋼很會黏鍋,為了不黏鍋,必須倒入相當量的油,這個就很不健康了,但最糟糕的是產生的油煙是造成不吸煙的家庭主婦罹患肺癌的主因,另外不銹鋼鍋一般都很厚重,很容易造成手腕扭傷,長年下來就有可能產生五十肩,另外不銹鋼鍋都需要養鍋,這樣才能避免黏鍋。