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特價

美吉鍋家庭組(含28cm炒鍋、玻璃蓋、晶鏟、22cm料理夾)

NT$6,000 NT$5,000

適用於所有爐具,包含電磁爐,鐵氟龍專業級不沾鍋貼膜,可滿足不常下廚的你對鍋具的各種需求,鋁合金一體成型整體厚度相同,可使底部和旁邊均勻受熱

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描述

 

美吉鍋(貼膜式) 市售不沾鍋(噴塗式)
電子顯微鏡下不沾層     
不沾性 採用複合不沾材料不沾層為一般不沾鍋3倍厚而且均一,可長保不沾性 不沾層薄且不平均

不沾性不持久

耐蝕性 不沾層平滑且無針孔,食物不會滲入不沾層可煮有湯汁的食物 不沾層表面粗糙且有針孔,食物易滲入不沾層造成不沾層脫落,不適煮有湯汁的食物
耐炸性 用較少的油可煎炸食物,更有遠紅外線效果,食物可更快更均勻的炸熟、不焦黑、外皮更脆 不適合油炸食物
抗焦性 高黏稠性的食物,如粥、咖哩、糖醋,鍋底部不易燒焦 不適合煮高黏稠性的食物且鍋底易燒焦
味道殘留性 易洗且前次煮過味道重的食物,如魚之味道不會殘留在鍋子 味道不易洗去容易殘留
健康性 可用極少或根本不用油烹煮食物 需用稍多的油烹調
衛生安全 不沾層為100%晶圓級氟樹脂不含任何色素、重金屬、添加物、塑化劑 不沾層含有色料、添加物,食物不能放在鍋中過夜貯存
外觀 不沾屬光亮、美觀、乾淨 一般為暗色,缺乏美感
品質安定性 不沾層採高科技自動化生產,品質安定 不沾層為人工噴塗,不易品管,品質參差不齊
價格 低中高

品牌名稱: ☆silkway☆
商品名稱: 美國 silkway~頂級PTEE貼合超合金不沾鋼鍋(炒鍋)28cm
材質:鋁合金壓鑄/外部陶瓷塗層/電木柄
尺寸:28 x 6.3 cm
產品說明: silkway鍋強大不沾性能,細密膜上不會產生細小孔洞,鍋體不會吸收任何油、水、醬料、清潔劑等,不須擔心異味殘留。
使用時不需加很多油及麻煩的預熱,新手也能輕鬆駕馭!適用於瓦斯爐、黑晶爐、炭火(IH爐除外)