桑葚產季又來了,一定要來煮個桑葚果醬配優格或泡桑葚氣泡水消消暑氣
外面手工果醬一罐都不便宜,其實可以自己在家DIY煮果醬唷
桑葚含有滿滿的花青素,不只風味可口還對身體非常好
桑葚果醬做法:
食材只需要 桑葚、糖、檸檬、美吉不沾鍋
然後把所有材料一次倒入到美吉不沾鍋裡
煮沸到滾,轉小火慢慢燉煮到收汁到自己想要的濃度就可以囉
最後就完成啦!!夏天就是要泡杯桑葚氣泡水~
為什麼煮果醬要用不沾鍋呢?
因為煮完只需要簡單的沖水一下就乾淨溜溜,
不然糖沾的鍋子到處都是,煮完很累了還要拚了老命再刷鍋子呀!