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美吉鍋冰花煎餃

網紅美食自己在家也可以吃得到

再也不用去名店大排長龍苦苦等候了

冰花煎餃食材: 水餃、麵粉水(低粉:水 1:10)

如果你只是想拍個美美照,小編建議就去水餃店買煮熟的水餃再回家後續加工更方便省時!

 

水餃熟了之後放入美吉不沾平底鍋,並在底部倒入薄薄一層麵粉水

開中小火讓麵粉水會慢慢收乾到金黃色,接下來就是考驗鍋子不沾的威力了

咻咻完成,輕輕鬆鬆就倒扣在盤子上,完全不沾!!!

這時候拍個照上傳IG,朋友們都嚇傻了,殊不知其實只要有一個好鍋子,人人都可以變廚神~

美吉不沾鍋
silkway